La pizza non è solo buona, con la farina PizzaGiovane fa anche bene!

Ideata nel 2008, PizzaGiovane è una miscela di farine per pizza realizzata con ingredienti semplici, ma ricchi di antiossidanti, le sostanze naturali che aiutano a combattere i danni dei radicali liberi, come l’invecchiamento precoce, e a mantenere giovane il nostro organismo. Ora Farine Varvello ha arricchito la ricetta brevettata di PizzaGiovane, introducendo il nuovo ingrediente Integralbianco, farina bianca ricca di fibra solubile biodisponibile, che permette di ottenere una pizza buona, oltre che appetitosa e altamente digeribile. Integralbianco è ottenuta grazie a un processo naturale brevettato che scompone la fibra solubile da quella insolubile contenuta nella crusca, attraverso un trattamento di catalisi enzimatica, e la rende maggiormente biodisponibile in una  quantità superiore del 20% rispetto a quella disponibile in un alimento realizzato con farina integrale.

La miscela PizzaGiovane può essere ordinata online

È, inoltre, privata della parte legnosa che provoca fastidi nella masticazione, irritazioni al colon, problemi intestinali ed è responsabile del suo caratteristico sapore amaro poco attraente per il consumatore. Oltre a Integralbianco, PizzaGiovane è realizzata anche con antichi cereali come il Khorasan, il farro spelta e il grano duro varietà Senatore Capelli coltivaticon metodi naturali e biologici; farina di germe di grano e farina di lino dorato che, spremuti a freddo, contribuiscono a mantenere la pelle giovane, sana e luminosa; estratti di polpa di oliva e bucce di uva rossa, ottenuti da un processo che potenzia la biodisponibilità dei polifenoli con azione antiossidante. Per sapere dove è possibile gustare PizzaGiovane è possibile consultare l’elenco nel sito www.pizzagiovane.com/pizzerie.html. Per chiinvece preferisce preparare la pizza a casa è possibile acquistare la miscela PizzaGiovane nel negozio on line visitando il sito.